Idéia excelente para complementar seu brunch.
São ótimos porque:
1 - O tempo de cozimento é preciso.
2 - Fazer 20 ovos é tão fácil quanto fazer 2.
3 - O prato é bonito.
Ingredientes:
Ovos;
Fatias de tomate;
Manjericão;
Presunto cru;
Para dar mais sabor pode usar creme, parmesão e bacon picado ou outras carnes.
Óleo ou manteiga para untar as forminhas.(1/2 colher de chá para cada forma).
Pimenta do reino moída.
Modo de Preparo:
Após untar as formas coloque uma rodela de tomate em cada uma, um pouco de presunto cru e uma folha de manjericão, ponha um ovo por cima. Procure não deixar nada para fora da forma e tudo deve ficar embaixo do ovo.
Coloque a pimenta moída.
Não ponha muito sal, neste caso, pois o presunto cru é salgado.
Ponha para assar por 10 ou 12 minutos a 190º.
Coma antes de outra coisa qualquer.
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