quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

Farofa de Biscoito e Banana da Terra do Nando Rodrigues

Farofa de Biscoito e Banana da Terra

ingredientes

  • 400g gramas de biscoito água e sal
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 3 bananas da terra cortadas em rodelas
  • 50 gramas de manteiga
  • Um fio de azeite

modo de preparo

  • Bata o biscoito no liquidificador e reserve
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga
  • Acrescente a cebola e mexa até ficar transparente
  • Coloque o alho e refogue
  • Coloque a banana e mexa
  • Por último, coloque a farinha do biscoito e mexa, misturando bem os ingredientes
  • Pouco antes de apagar o fogo, jogue o fio de azeite
Receita enviada em 

Nenhum comentário: