sábado, 23 de agosto de 2014

Torta da Maria Helena

Torta da Maria Helena

Massa:

4 ovos;
1 copo (200ml) de óleo;
12 colheres (sopa) de trigo;
Sal e temperos a gosto.

Bata tudo no liquidificador e reserve.


Recheio:

25 azeitonas verdes picadas;
4 tomates (sem sementes) bem picados;
1 cebola bem picada;
1 lata de ervilha (ou seleta de legumes, palmito, milho, sardinha, frango desfiado, etc.)

Misture o recheio à massa delicadamente e leve ao forno em forma untada com óleo para assar. Assar em forno médio.

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