Farofa de Biscoito e Banana da Terra
ingredientes
- 400g gramas de biscoito água e sal
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 3 bananas da terra cortadas em rodelas
- 50 gramas de manteiga
- Um fio de azeite
modo de preparo
- Bata o biscoito no liquidificador e reserve
- Em uma frigideira, derreta a manteiga
- Acrescente a cebola e mexa até ficar transparente
- Coloque o alho e refogue
- Coloque a banana e mexa
- Por último, coloque a farinha do biscoito e mexa, misturando bem os ingredientes
- Pouco antes de apagar o fogo, jogue o fio de azeite
Receita enviada em
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