Rocambole de Doce de Leite

Ingredientes:

Massa
6 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de polvilho
Doce de Leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar para decorar

Recheio
2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso
1 xícara (chá) de leite
10 gotas de baunilha

Modo de preparar
Bata as claras em neve. Acrescente às claras batidas as gemas, uma a uma, o açúcar, o polvilho doce e por último o fermento em pó. Coloque a massa em uma assadeira média untada e polvilhada. Asse em forno médio (185°C) durante 30 minutos aproximadamente.

Montagem
Misture o leite e a bunilha e molhe a massa com este líquido. Espalhe o doce de leite de maneira uniforme sobre a massa. Enrole a massa delicadamente para não quebrar, com a ajuda do pano de prato. DEcore com açúcar cristal.

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 1 hora.

Um Natal feliz com muitos sonhos e novos planos para o ano que vai nascer.
Desejo sucesso e realizações!

Em nome das excelentes realizações profissionais e de amizade que mantivemos no ano que se finda, nossos cordiais cumprimentos pelo Natal e um Ano Novo de grandes realizações.
Boas Festas!

Que o Natal seja a inspiração para seus planos e projetos do Ano Novo.
Desejo sucesso em tudo que você fizer!!

Onde há uma vontade,
há um caminho.
Onde há boa vontade,
há muitos caminhos!
Boas Festas!

É Natal!!
Uma época especial para desejar paz, amor e felicidades sempre!
Tenha um maravilhoso Natal e um Ano Novo repleto de realizações!

"É muito melhor arriscar coisas grandiosas, alcançar triunfos e glórias,
mesmo expondo-se a derrota, do que formar fila com os pobres de
espírito que nem gozam muito nem sofrem muito, porque vivem nessa
penumbra cinzenta que não conhece vitória nem derrota."
Theodore Roosevelt